Lokale Produkte: Wild, Spargel, Senf

Hofladenkultur

Wer ein Liebhaber guter Küche ist, sollte der Region Achterhoek einen Besuch abstatten. Hier kommst du in den Genuss köstlicher lokaler Produkte. Ob ein gutes Glas Wein, ein traditionell gebrautes Bier, ein Stück Bauernkäse oder ein klassisches Spargelgericht: Alles wird mit viel Liebe angebaut, gezüchtet und zubereitet.

Überall in der Region gibt es kleine Hofläden, die Käse, Obst, Gemüse, Fleisch, Brot, Honig, Marmelade oder Liköre anbieten. Viele Betriebe verkaufen ihre Produkte sogar direkt „an der Straße“. Du kannst dir beispielsweise einfach ein Glas Marmelade nehmen und den geforderten Betrag in eine Box legen – ausreichend Kleingeld ist hilfreich.     

Saisonale Highlights

Das ganze Jahr über bietet die Region köstliche regionale Produkte an. Vor allem aber imFrühling und im Herbst gibt es viel zu genießen. Die perfekte Zeit für eine Radtour durch die Achterhoek. Auf dem Weg warten allerlei Köstlichkeiten. Unternimm im Frühjahr eine Radtour zu den Produzenten und genieße im Herbst leckere Wildgerichte. Dazu gibt es natürlich Wein und Bier aus der Region.

Kulinarischen Arrangements

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